“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。農(nóng)歷十二月八日，一碗暖心暖胃的臘八粥，不僅抵御著冬天的寒冷，也拉開了年的序幕。壽光市潤地
防水材料有限公司祝大家臘八節(jié)快樂。

  壽光市潤地防水材料有限公司為大家介紹，臘八節(jié)一開始和“粥”并沒有多大關(guān)聯(lián)。早在先秦史料中，就有關(guān)于臘月“臘祭”“蠟祭”的記載，被認(rèn)為是臘八節(jié)的源頭之一；在古代，臘八節(jié)也是盛大的佛教節(jié)日。經(jīng)歷代演變，臘八節(jié)已經(jīng)成為家喻戶曉的民間習(xí)俗。

  關(guān)于臘八節(jié)的節(jié)日飲食，全國各地有著不同的傳統(tǒng)。壽光市潤地防水材料有限公司了解到，華北地區(qū)會在這一天用醋泡蒜，做一份爽口的臘八
蒜，而安徽民間則會曬制豆腐，稱為“臘八豆腐”。而人們熟悉的臘八粥，已經(jīng)通過“八寶粥”的方式成為人們?nèi)粘ｏ嬍车囊徊糠帧?/p>